保健食品是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。自1996年7月开展保健食品审批工作以来,截至2005年12月31日,卫生部及国家食品药品监督管理局共批准注册保健食品7 732个。其中,国产保健食品7 184个,进口保健食品548个。卫生部关于调整保健食品功能受理和审批范围的通知》(卫法监发[2000]第20号)、《卫生部关于保健食品初审工作有关规定的通知》(卫法监食发[200 ......