四、饮用水安全的卫生措施

下面我们主要针对集中式供水也就是我们常用的自来水从饮水安全的角度来认识饮用水。水质良好就是要符合饮用水水源水质相关要求。这是保证生活饮用水符合基本卫生要求必不可少的环节。该环节应用物理、化学和物理化学的方法，改善水源水的水质性状和细菌学指标，使之达到饮用水水质卫生标准的要求。饮用水的消毒方法很多，主要有两大类：①物理消毒法如煮沸、紫外线照射、超声波杀菌等。是指卫生行政机关依法对生活饮用水实施卫生监督，并对违反生活饮用水卫生法规的行为予以处罚的卫生监督活动。生活饮用水卫生监督对保障人民群众饮用安全、卫生、优 ......