附 膳食营养素参考摄入量

膳食营养素参考摄入量（DRIs）是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括4项内容：平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）和可耐受最高摄入量（UL）。AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。AI应能满足目标人群中几乎所有个体的需要，主要用作个体的营养素摄入目标，同时用作限制过多摄入的标准。可耐受”指这一剂量在生物学上大体是可以耐受的,但并不表示可能是有益的。健康个体摄入量超过RNI或AI是没有明确益处的。 ......