在奥运期间,马朝辉是运动员村公共卫生保障团队负责人兼食品卫生工作组组长,市属场馆食品卫生工作组组长。他今年33岁,是市属7个场馆公共卫生保障团队中最年轻的负责人。自全面筹办奥运会以来,作为市卫生局食品卫生监督骨干和具体工作负责人之一,在各级领导的关心和指导下,马朝辉组织实施了全市食品卫生监督管理的三项重点工作:一是2007年市政府实施项目“提升餐饮业卫生水平,将全市餐饮业A、B、C级单位比例从75%提高到95%以上”。参与撰写了《迎奥运餐饮业从业人员卫生知识应知应会手册》、《迎奥运食品销售单位从业人员卫生 ......