[辅助检查]第六节 真菌的保藏

真菌保藏的目的是保持菌株的纯度、活性、基因信息的完整性，避免菌株变异和降低退化。真菌的保藏技术方法大致可分为三类：第一类是保持真菌连续生长。这一类的保藏技术的特点是根据菌种的生长周期，定期地将菌株移植在新鲜的培养基上，待生长成熟后，置于一个低温的环境中，一般是4～10℃，这类保藏技术主要包括斜面移植、油管保藏和蒸馏水保藏等方法。第三类是利用抑制菌株生长代谢活性的办法达到长期保藏，其通过脱水降低真菌细胞内水分或低温冷冻，但又要避免和降低冰晶对菌株细胞造成的伤害，这类方法包括冷冻干燥法、低温冻结和液氮保藏法等 ......