[文献资料]四、益生菌制品日常选择标准

目前市面上的益生菌产品五花八门。我们在选择益生菌的时候要遵循以下几个原则： 1 .首先验明正身，菌株编号很重要。因而益生菌产品的开发一定要以当地居民肠道菌群的数据为基础，结合当地居民肠道菌群构成特点，研发出适合当地居民肠道菌群特点的益生菌才能有效发挥作用。所以在选择益生菌产品时，不仅要看菌株如何，还要看数量是否够，是不是活菌，一般来讲即使是好的益生菌菌株，一般每人每天必须摄取至少30亿～ 50亿个活菌才能充分发挥作用。所以从饮用的效果来说，益生菌要想到达肠胃产生良性作用，首先在销售过程中要保持存活，所以一 ......