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[生理学]二、血糖浓度过高可促进非酶糖基化

血糖浓度对衰老进程有重要影响。蛋白质和DNA等生物大分子均可缓慢与葡萄糖自行结合，此种结合称为非酶糖基化。原因之一，即是降低血糖，减少糖基化。 ......

——《医学老年学》
书名：《医学老年学》
栏目：医学老年学 > 第四章 衰老的遗传控制与环境影响 > 第四节 环境因素对衰老进程的影响
作者：童坦君 张宗玉
参编：马渝根，王宜芝，王良绪，王孟薇，王海燕
页码：70
版本：2
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2006-12-01
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