为了研讨近年来国际食品法典工作的一些变化趋势和主要争议议题,总结国内法典协调小组2001年上半年的工作,同时为参加第24次国际食品法典委员会大会做好准备。国内食品法典协调小组秘书处做了工作汇报,协调小组建立了工作章程,成立了卫生部食品法典专家组,建立了函审、会审及预备会议机制,创立了《中国食品卫生杂志CAC专栏》、《认识食品法典》、《中国食品法典通讯》等刊物,自2001来,我国派员参加CAC会议的次数明显增多。 ......