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[治疗]一、分阶段进行营养治疗

严重营养不良的神经性厌食患者陷入了一个恶性循环,摄食量不足导致消瘦、细胞组织功能改变,细胞组织功能改变易合并感染、创伤及其他应激,导致进一步的营养丢失、细胞组织破坏。细胞代谢体系完全修复后,纠正组织器官功能及增加体重才能保证安全,早期激进地增加体重、单纯用高蛋白饮食纠正低血浆白蛋白或补铁纠正贫血,都会带来潜在的危险。 ......

——《进食障碍》
书名:《进食障碍》
栏目:进食障碍 > 第五章 进食障碍治疗学 > 第三节 营养治疗
作者:陈珏
参编:张明园,徐韬园,严和骎,顾牛范,王祖承
页码:195-196
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2013-09-01
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