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[流行病学]五、壳聚糖去除残留重金属研究讨论

壳聚糖是一类具有特殊的多孔结构的天然高分子,其比表面积相当大,经过改性后用于吸附重金属离子具有吸附容量大、选择性高、吸附速度快、应用范围广以及可重复利用等诸多优点。随着对壳聚糖及其衍生物对重金属离子吸附研究的深入,将在废水中重金属离子的处理、贵重金属离子的回收及饮用水净化方面有着广泛的应用前景。壳聚糖及其衍生物与金属离子配位研究与应用,作为交叉领域和交叉学科,今后应在综合不同学科的基础理论和工艺技术甚至应用前景的基础上,进一步开拓新的研究方法,加快商品化的步伐,为该物质的循环利用提供源头创新。 ......

——《重金属危害与食品安全》
书名:《重金属危害与食品安全》
栏目:重金属危害与食品安全 > 第二篇 重金属危害的风险评价及改善方法研究 > 第六章 重金属危害的风险评估及改善方法研究(二) > 第三节 壳聚糖去除大豆分离蛋白残留重金属的研究
作者:张东杰
参编:
页码:130-131
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-01-01
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