[治疗]一、脂肪酸代谢与肿瘤治疗

甘油三酯水解产生甘油和脂肪酸。脂肪酸在肝、肌、心等组织中分解氧化，释出大量能量，以ATP形式供机体利用。有些食物使肿瘤生长加速，而有些又能抑制肿瘤的生长。众所周知，食谱中减少脂肪、红肉的摄入，增加鱼、蔬菜、水果、草本植物和香辛料可以降低患肿瘤的风险。相反，高脂饮食（high fat diets，HFD）则会加速肿瘤的发展。其他一系列的针对肿瘤细胞和转移瘤细胞如白血病，神经胶质瘤和肠癌的研究都证明了脂肪酸β‐氧化可作为抗肿瘤作用的靶点，但目前急需搞清楚的是，在肿瘤临床试验中，这些抑制β‐氧化的药物是否能显现 ......