（一）叶酸强化的成本

1 ﹒直接成本即叶酸强化费用。等在计算单位谷物叶酸成本时还考虑了一个“额外”因子,用来反映食品制造商在食品中添加叶酸时，为了防止食品在包装、贮存、运输过程中叶酸的损失而多添加的成分的费用，其使用的该因子为1.3。抗癫痫药物可能会影响叶酸的代谢，叶酸也可能影响锌的代谢，叶酸还可能会掩盖维生素B 12缺乏现象，在治疗这些副作用方面的花费，一般较难估计，常常忽略不计。 ......