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第二十八章 营养科订餐及计算机管理技术

经济比较发达城市中的大中型医院里使用计算机进行营养订餐工作的管理是从上个世纪九十年代末期开始的,并且有了明显的发展趋势。传统的营养科日常的大量的手工工作,例如,菜谱编制,订餐情况汇总,饭菜票的核销和现金的收取等等,都被方便快捷的计算机管理系统代替。按着出现的时间先后顺序和采用的机具卡片介质的不同,订餐系统的发展经过了这样三个阶段。条码卡医院营养订餐系统》是在充分吸收前两代产品的优点的基础上,采用成熟的商业条码技术和先进的手持终端产品研发而成。由此我们认为,条码卡营养订餐管理系统》可以称为第三代营养订餐系统 ......

——《临床营养学》
书名:《临床营养学》
栏目:临床营养学 > 第三篇 临床营养学各论
作者:马 方 焦广宇
参编:万燕萍,马方,王璐,王海丰,宁桂芝
页码:378-379
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-05-01
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