[概述]溃疡病

精神紧张长期紧张的生活会令胃酸分泌量增加，刺激胃粘膜，形成溃疡。溃疡病是胃溃疡和十二指肠溃疡的总称，溃疡病的病灶多发生在胃和十二指肠内膜上，时时受到胃酸和食糜的刺激，它的发生、发展及症状的轻重与痊愈均与饮食密切相关，因此，合理的膳食对控制本病至关重要。溃疡病的膳食调理原则为：①多食用营养丰富的食物，尤其是富含优质蛋白质和维生素C、B、A的食物，例如，牛奶、豆浆、碎肉粥等，这些食物有利于溃疡面的修复。另外，溃疡病人宜少吃过甜、过咸及油腻食物。当溃疡病伴上消化道少量出血时,饮食应以牛奶、豆浆、米汤、藕粉等流质 ......