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[流行病学]第三节 镉的健康效应

镉为人体非必需元素,人在出生时体内几乎无镉,镉的体内负荷主要来源于工农业生产的“三废”。镉主要经呼吸道和消化道吸收,也可经皮肤吸收,但其量甚微。经消化道途径进入人体的镉,主要在小肠吸收,当人体镉摄入的主要来源是食物时,镉化合物在胃肠道可吸收5%~7%,其余由粪便排出。在体内似乎并没有一种体内平衡控制机制可以将镉的吸收和存留限制在中毒阈值以下。影响镉吸收的因素有很多:膳食钙含量低使镉的吸收率和组织中镉的沉积显著增加。机体缺锌可增加镉的吸收,如海生动物富含各种矿物元素,可以减少镉的吸收。 ......

——《环境流行病学基础与实践》
书名:《环境流行病学基础与实践》
栏目:环境流行病学基础与实践 > 第十一章 环境镉污染及健康效应
作者:周宜开 叶临湘
参编:陈建伟,王琳,王齐,王琳,石云
页码:193-194
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2013-01-01
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