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[护理]第四节 中 毒

某酒店承办婚宴,宴会上热闹非凡,大家吃吃喝喝,好不热闹,但宴会进行到2小时后,出现了大煞风景的一幕,一部分人开始陆续出现恶心、呕吐、腹泻等表现,后经就诊检查后,证实为沙门菌引起的食物中毒。方法:让患者饮温开水300~500毫升,用手指或压舌板、筷子刺激舌根或咽后壁催吐,如此反复进行,直到胃内容物完全呕出(胃内容物变为清水样)为止。控制细菌繁殖:绝大部分致病菌生长繁殖的最适合温度为20~40℃,在10℃以下繁殖减弱,0℃以下多数细菌不能繁殖,因此吃不完的食物应放入冰箱保存。杀灭病原菌和灭活毒素:若想彻底杀灭 ......

——《家庭保健与急救》
书名:《家庭保健与急救》
栏目:家庭保健与急救 > 第三章 家庭急救常识与方法
作者:姜小鹰
参编:李红,张旋,危艳萍,李红,李娜
页码:163-165
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2013-11-01
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