[发病机制]第二节 血脂异常的致病机制

脂肪就是甘油三酯（TG），其功能是储能和氧化供能。血脂是指血浆所含的脂类，包括TG、磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离的脂肪酸等。某些多不饱和脂肪酸需从食物供给，但又是不可缺少的营养素，所以又称必需脂肪酸，它们是前列腺素、血栓烷及白三烯等生理活性物质的前体。如α‐亚度酸，即十八碳三烯酸，有18个碳原子，3个双键位于3、6、9（后ω3族），则写为18：3，ω‐3，6、9。血浆脂蛋白均含四种成分：载脂蛋白、TG、磷脂、胆固醇及其酯。CM颗粒最大，含TG 80%～95%，含蛋白质1%，其密度最小，＜0.95，血浆静置 ......