第二节 胃肠道一般解剖生理

消化系统由消化管和消化腺组成，主要对食物进行物理性和化学性消化，将大分子物质分解为小分子的氨基酸、单糖、甘油酯等，吸收后供机体生长和代谢的需要。消化管（diges tive tract）是从口腔至肛门的连续性管道，依次分为口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠。这些器官的管壁结构具有某些共同的分层规律，又各具有与其功能相适应的特点（图1‐2‐。外膜（adventitia）由薄层结缔组织构成者称纤维膜，主要分布于食管和大肠末段，与周围组织无明确界限。由薄层结缔组织与间皮共同构成者称浆膜（serosa），见于腹膜内位 ......