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[概述]四、诱导期饮食

此期患者的饮食从严格的蛋白限制,逐渐移行为自由饮食。透析时丢失一定量的蛋白质和氨基酸.透析本身有促进蛋白异化作用,造成氮的负平衡。透析前都有不同程度的食欲减退,都伴有恶心、呕吐、进食量少、热量不足。透析患者比健康人需要更高的热量,安静状态下每千克体重每日需(1.5~1 ﹒。为了尽快恢复体力,应该多吃高热量食物,透析中可以进食一次,含钾多的食物最好在透析前半小时吃。诱导期对少尿、无尿、水肿、高血压和心力衰竭的患者,应限制钠和水。可允许进水量每日排尿量500ml。判断水分限制的最好指标是体重的变动,两次透析间 ......

——《血液透析中心培训手册》
书名:《血液透析中心培训手册》
栏目:血液透析中心培训手册 > 第七章 透析患者的饮食及营养护理
作者:杨晓梅 王 革
参编:曹俊环,柳春艳,刘爱民,孔繁莹,马晶
页码:195
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-08-01
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