叶酸存在于肝、肾、酵母、菠菜、番茄、胡萝卜等内。本品在体内,在叶酸还原酶及二氢叶酸还原酶的作用下,转化为四氢叶酸,四氢叶酸与多种一碳单位结合成四氢叶酸类辅酶,转递一碳单位,参与体内核酸和氨基酸的合成,并与维生素B12共同促进红细胞的生长和成熟。当使用叶酸拮抗剂甲氨蝶呤过量时,可用叶酸解毒。 ......