6 桑 葚

有些乳腺癌患者会出现头晕眼花，咽喉干燥，腰膝酸软，眼睛干涩，梦多等肝肾阴虚的症状，饮食上应当多食用具有补肝益肾、滋阴功效的食物，如桑葚。现代医学研究表明，桑葚具有增强免疫功能，增强造血功能、抗白细胞减少，防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢，抗诱变、抗肿瘤，降血糖、降血脂、护肝、抗病毒、抗氧化及延缓衰老和改善性功能等作用。桑葚分为黑和白两大品种，中医认为黑色入肾，白色入肺，因此，对于肾虚、腰酸腿疼的患者，建议多用黑色桑葚，而对于肺气虚、常咳嗽的患者，则宜用白色桑葚。 ......