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[速览](三)降血糖功能评价

2)高血糖模型动物造型:动物禁食24小时后,给予四氧嘧啶造型,5~7天后禁食3~5小时,测血糖,血糖值10~25mmol/L为高血糖模型成功动物。剂量组给予不同浓度受试样品,模型对照组给予溶剂,连续30天,测空腹血糖值(禁食同实验前),比较各组动物血糖值及血糖降低的绝对值(即实验前后血糖的差值)。测定给葡萄糖后0小时、0.5小时、2小时的血糖值或医用淀粉后0小时、1小时、2小时的血糖值,观察模型对照组与受试样品组给葡萄糖或医用淀粉后各时间点血糖曲线下面积的变化。人体试食试验:空腹血糖、餐后2小时血糖两项指 ......

——《保健食品研制思路与方法》
书名:《保健食品研制思路与方法》
栏目:保健食品研制思路与方法 > 第六章 保健食品毒理学与功能学评价 > 第二节 保健食品的功能学评价 > 四、保健食品的功能学评价
作者:赵余庆
参编:张铁军,王慧,王慧,尹湉,史彩虹
页码:260-262
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-10-01
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