弯曲菌感染的来源主要是动物。此菌在家禽、家畜的粪便中大量存在,而且带菌率均很高,如家禽带菌率为91%,牛约为43%,猪为88%,狗为49%,猫为53%。在外环镜中,此菌也广泛存在,如53%的河水样本中能检出弯曲菌。弯曲菌感染的传播途径,在发达国家主要是通过肉制品及牛奶传播,故弯曲菌引起的食物中毒较多。在发展中国家则主要是通过手,或患者及动物粪便污染食物或水而传播。各年龄组均可感染,但在发达国家有两个年龄高峰:5岁以下及21~30岁年龄组。对弯曲菌肠炎患者应予消化道隔离,患者恢复或用红霉素治疗48小时后,可 ......