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1﹒男性健脑

男性更应注意保护脑子,必须科学地用脑,因为男性脑萎缩比女性快得多。人盛年以后,随着年龄的增长,脑细胞会明显地逐渐减少,但在脑细胞的死亡速度方面,男性比女性快两倍。男性大脑的表面部位丧失的细胞比脑的中间部位失去的细胞要多,而脑的表面部位涉及到人的认知功能,如推理、计算、逻辑、语言和概念产生等等。人体内的肾上腺皮质激素和生长激素只有在夜间睡眠时才分泌,前者在黎明前分泌,后者入睡后即产生。海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,这两种物质是促进神经细胞发育最重要的物质,具有健脑作用。蒜和葱中都含有一种叫“前列腺素 ......

——《日常饮食的健脑作用》
书名:《日常饮食的健脑作用》
栏目:日常饮食的健脑作用 > 第九部分 中年健脑防脑衰
作者:李平 李平
参编:
页码:152-153
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2004-03-01
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