糖的有氧氧化、脂肪和氨基酸的分解代谢,产生能量的同时不断放出大量的H +,但在人体健康状态下,能把中间产物彻底分解,最后产生中性的H 2 O和CO 2,CO 2由肺排出。但有时因代谢亢进或其他病理原因导致一些酸性中间产物,特别是乳酸的产量大幅度增加,H +便积聚于体中,不能被代谢或排出,形成酸中毒。食物中的磷酸酯水解,以及磷蛋白、核蛋白、磷脂的分解,均产生无机磷及相应的H +。但若肝脏有病,不能完成乳酸基与H +结合后进一步氧化为CO 2和H 2 O的过程,使乳酸堆积,它的离解度比碳酸大,则血液中H +浓 ......