[生理学]（一）缺锌动物模型的建立

将1月龄大鼠进食低锌饲料（含锌量1 ﹒ 6 μ g／g）1周，成功建立缺锌动物模型，缺锌引起的最早、最突出的症状是食欲减退和摄食量减少及由此导致的生长停滞，用缺锌饲料喂养4天，即出现食欲减退，生长停滞等典型症状。这进一步提示我们，尽管补锌治疗在一定程度上具有“四两拨千斤”的作用，但需建立在充足的热量和氮摄入的基础之上。 ......