饮酒在人类历史文明有着影响深远的历史,但是过量和长期酗酒对人体的危害也带来了许多问题,乙醇对机体功能的损害,影响胃肠功能,肝脏损害,导致营养障碍,甚至还有导致肿瘤发生的可能。乙醇可作为有害物质的有机溶剂,长期摄入给机体带来的损害和毒性作用。乙醇与机体免疫系统的关系。及其与肿瘤新生血管形成的关系。乙醇与肿瘤发生的关系是相当复杂的,具体机制目前尚在研究当中,为了进一步深入认识乙醇与肿瘤的关系,我们根据现有的研究和认识,对乙醇在机体内的代谢及其与肿瘤发生关系进行分析,重点探讨乙醇与机体营养不良的关系,长期摄入乙 ......