[文献资料]第三章　营养筛查与营养评价技术

1 .掌握常用营养筛查工具及适用范围。营养评价是临床营养治疗的基本问题，理想的营养评价方法应当能够准确判定机体营养状况，预测营养不良、机体并发症的发病率和死亡率是否增加，能够预测营养相关性并发症的发生，从而提示预后。最后评分者根据主观印象进行营养等级评定， A级为营养良好， B级为轻度到中度营养不良， C级为重度营养不良。目前评价患者营养状况的综合性评价方法，除了SGA 、 PG-SGA 、 MNA外，还包预后营养指标（ prognostic nutritional index ， PNI ） 、营养危险 ......