通过自报、互报、门诊、巡诊等办法,早期发现患者。已有疫情发生场所,加强医学观察,特别是对炊管人员、食品加工销售人员、保育人员、给水人员等特殊工种人员的观察。经常了解大便情况,必要时做粪便检查,及时发现患者和病原携带者。对出院患者要定期随访,了解大便情况,有无症状与体征,及时检出复发者及慢性患者。对已经确诊大肠杆菌感染的患者及病原携带者,应立即实施肠道隔离、治疗。做好医学防护:处理患者排泄物与呕吐物必须戴手套,接触患者后及饭前用肥皂、流水彻底洗手。根据疫情情况,选用适当疫苗,目前已有部分疫苗,如ETEC疫苗 ......