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2 猴 头 菇

胃癌术后患者消化不良发生率较高,主要表现为上腹部疼痛或不适,常常伴有饱胀、打嗝、恶心、呕吐等,部分患者还可出现间歇性吞咽困难和体重减轻等症状,猴头菇不仅可抗癌而且对于上述症状有良好的治疗作用。猴头菇与熊掌、燕窝、香菇齐名为“四大山珍”,是健胃、补虚之佳品。胃癌术后的患者因为胃的切除,十二指肠的胆汁和消化液易反流至胃,损伤胃黏膜,刺激胃,使患者觉得腹胀、恶心、吐酸水等,猴头菇可以明显改善以上症状。胃癌术后患者可以用新鲜猴头菇加水煮汤代茶饮,有健胃补虚作用。消化道恶性肿瘤体虚的患者可以食用猴头菇瘦肉鸡蛋汤、猴 ......

——《抗癌食品100种》
书名:《抗癌食品100种》
栏目:抗癌食品100种 > 抗癌食品详解 > 第2章 抗 胃 癌
作者:徐力 鹿竞文
参编:周长萍,宋成鑫,徐霏,陆凯娟,马源
页码:45-47
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2014-01-01
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