肠道菌群与有些肿瘤发生有密切关系。有关益生菌的抗肿瘤作用是近年来研究的热门课题。对致癌物质无毒化和提高宿主的免疫功能抑制肿瘤的发生是益生菌的抑瘤作用的主要机制。益生菌中乳酸菌的抗肿瘤作用是通过其细胞壁中的胞壁酰二肽(MDP)、脂磷壁酸来激活免疫系统中的巨噬细胞NK细胞及B细胞等免疫效应细胞,使之分泌具有杀瘤活性的细胞毒性效应分子,如IL-1、IL-6、TNF-α、NO以及多种抗体。双歧杆菌可通过调整肠道正常菌群,抑制肠道许多腐败菌生长,从而减少一些致癌物质产生,从而大大降低了消化道癌症的发生率。 ......