除上述与龋病发生有关的细菌外,口腔还有很多细菌可能与龋病有关。口腔细菌可以分为两大类:一是发酵的。发酵的细菌能发酵碳水化合物产酸,使牙齿硬组织脱矿。口腔内发酵的细菌很多,但不同细菌的产酸和耐酸能力不一样。葡萄球菌和酵母菌在耐酸性能上与乳杆菌接近,但产酸能力较链球菌和纯发酵乳杆菌低得多,在p H5.0以下时,产酸的速度很慢,甚至停止产酸。动物实验表明,肠球菌能使无菌鼠产生龋,但在人体上尚未发现肠球菌与龋病的关系。 ......