人们习惯将消化系统疾病说成是胃肠道病。胃肠是消化系统的主要器官,多数消化系统疾病即指胃肠道病。但是参与食物消化的不只是胃肠道,还有其他器官。食物由食道进入胃内,食道只是通道,虽然不直接参与食物的消化,但少了食道也不行,而且有些食道病可影响食物的通过,也间接影响食物在人体内的消化、吸收和利用。肝脏分泌的胆汁对脂肪的分解、对脂溶性维生素是不能少的。所以,在消化系统方面不能忘了肝和胰。 ......