第四节 抗 菌 肽

抗菌肽（antibiotic peptide）是生物体经诱导产生的一种具有生物活性的小分子多肽，一般由20～60个氨基酸组成，分子量在2000～7000之间。目前已基本弄清了抗菌肽的活性机制，一般认为是抗菌肽以其疏水端插入细胞膜，并在膜上形成孔道，致使细胞内外渗透压改变，细胞内容物尤其是钾离子大量渗出，导致细菌死亡。 ......