旋毛虫病是由旋毛线虫成虫寄生于人体小肠及幼虫寄生于人体肌肉所引起的寄生虫病。因生食或半熟食含有旋毛虫包囊的猪肉、香肠、腊肉或其他动物肉而感染。临床表现有发热、胃肠道症状、水肿、肌肉剧痛和嗜酸粒细胞增高。成熟包囊如被其它宿主吞食,则又可重复其生活史。 ......