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495.肾病综合征患者的饮食应注意什么?

肾病综合征是由多种复杂因素所导致的肾小球基底膜通透性增加,临床表现为大量蛋白尿、血浆白蛋白低、水肿和高脂血症。因为高蛋白饮食不但不能使肾病综合征患者血中的白蛋白浓度升高,反而加重蛋白尿,进而损伤肾功能。建议肾病综合征患者给予每日每千克体重1g优质蛋白饮食。肾病综合征患者常伴有高脂血症,因此应限制动物脂肪的摄入,要少食富含饱和脂肪酸(动物油脂)的饮食,而多吃富含多聚不饱和脂肪酸(如植物油、鱼油)的饮食。 ......

——《肾病500问》
书名:《肾病500问》
栏目:肾病500问 > 肾病患者生活中的注意事项篇
作者:赵志刚 左力
参编:王汝龙,杨莉,史天陆,程虹,程庆砾
页码:252
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2015-05-01
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