第五章 合理膳食

但是，在现阶段我国还有相当一部分人处在温饱水平，如何做到科学用膳，使食物搭配合理，既花钱少，又能使摄入食物最大限度地为机体所利用，满足生理需要，保证身体健康，具有非常重要的现实意义。 ......