一项在黑猩猩(与人类具有98%以上的遗传同源性)中进行的实验之中,研究人员控制将实验组黑猩猩的盐摄入量由0.5克/天(接近于人类在进化时期的盐摄入量)逐渐增长到10~15克/天接近于我们人类现在的盐摄入量),观察到了实验组血压水平的一个逐渐的显著上升过程。 ......