生物碱( alkaloids )是指含负氧化态氮原子,存在于生物有机体中的非初级代谢产物的一类化合物。生物碱大多有较复杂的环状结构,氮原子结合在环内。一般来说,生物界除生物体必需的含氮有机化合物,如:氨基酸、氨基糖、肽类、蛋白质、核酸、核苷酸及含氮维生素外,其他含氮有机化合物均可视为生物碱。萜类、甾体类生物碱等,近年来的研究发现,随着新型分离材料不断出现,结构测定技术的不断创新发展,一些较少关注的生物碱逐渐被发现,并显示出多方面的生理活性,如环肽类生物碱、糖苷类生物碱、多羟基生物碱、胍盐类生物碱等。 ......