营养不良会带来一系列的问题。不仅患者体重明显下降,而且导致内脏和机体蛋白耗竭,进而损害酶、身体结构及机械功能,还常发生免疫活性受损及对感染的易感性增加。以往的研究表明,营养不良影响患者的行为能力、存活率,以及限制患者对治疗的耐受能力。吴国豪等对4012例住院患者进行了营养状况、营养不良发生率的调查,通过此项较大样本、多种营养评价的研究发现,住院患者中营养不良检出率为38.8%,其中,25.5%患者存在中等程度营养不良,13.3%患者存在严重营养不良。60岁老年患者营养不良发生率(47 ﹒ 6%)显著高于≤ ......