[速览]一、主题内容和适用范围

1 ﹒本程序规定了评价食品保健作用的统一程序和检验方法。 ......

——《保健食品研制思路与方法》

书名：《保健食品研制思路与方法》

栏目：保健食品研制思路与方法 > 第六章保健食品毒理学与功能学评价 > 第二节保健食品的功能学评价

作者：赵余庆

参编：张铁军，王慧，王慧，尹湉，史彩虹

页码：254

版本：1

出版社：人民卫生出版社

出版时间：2010-10-01

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