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236.如何做好缺铁性贫血患者的饮食护理？

答： ①宜进食高热量、高蛋白及含铁较多的食品。维生素C和含有维生素C的食物、肉类等富含氨基酸的食物、糖和脂肪等高热量食物,有利于铁吸收。饮食应均衡,不挑食、不偏食。孕妇和婴幼儿食品中可加少量铁剂。 ......

——《护士必读.专科.护理篇》
书名：《护士必读.专科.护理篇》
栏目：护士必读.专科.护理篇 > 第一部分　内科护理
作者：李丹 杨艳
参编：苏兰若，李小寒，赵鑫，刘伟，陈浩暘
页码：72
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2013-09-01
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