饮食是维持人体生命活动的物质基础。咽喉者,水谷之道”,饮食调理对耳鼻咽喉病证的发生、发展及转归更有着直接的影响。一般来说,耳鼻咽喉病证属实者,饮食宜清淡。属虚者,饮食宜多样化,以促进病者食欲,并使饮食富于营养,以促进病体康复。病中尤应注意饮食有节,过饥则机体气血得不到足够补充。热证忌辛辣香燥、醇酒炙等热性食物,宜食凉性汁液丰富的食物,如西瓜、绿豆汁、乌梅、黄瓜、苦瓜、竹蔗、荸荠等。眩晕发作期间,宜尽量少饮茶水,饮食宜淡。而宜食青果、乌梅、苦瓜等具有清利咽喉功用的食品。需要注意的是,饮食宜忌仅是相对病证而言 ......