[概述]一、概 述

生活中如果注意，您就会发现，有些人对于一些并无任何危害的物质，也会产生强烈的不良反应。鸡蛋、牛奶、大虾、螃蟹，对于绝大多数人来说，这些是有益无害的美味食品，但对少数人来说，吃了这些食品以后，就会发生强烈的腹痛、呕吐、皮肤瘙痒。传统的粗茶淡饭正在被方便、营养、色香味俱佳的现代食品所取代，化肥、农药、防腐剂、色素、调味剂、保鲜剂、洗涤剂等正在随着饮食、生活悄悄进入我们的身体，诱发形形色色的变态反应，危害我们的健康。环境污染，汽车产生的废气、生产生活排放的污水和废物，化妆品、清洁剂、洗衣粉等日常生活用品，都可能 ......