锌分布于人体所有组织、器官、体液和分泌物。含量最高的有肝脏、骨骼肌、皮肤、毛发、指甲、眼睛、前列腺等,血液中含量很少。锌在体内的主要存在方式是作为酶的成分之一。锌主要在小肠被主动吸收,其一部分通过肠黏膜细胞转运到血浆,同白蛋白以及α‐巨球蛋白结合,或与氨基酸和其他配价基结合后分布于各器官,另一部分则储存在黏膜细胞内缓慢释放。研究还发现,白血病的白细胞和一些恶性肿瘤细胞中的锌含量减低,另一方面锌缺乏会抑制移植在动物体内肿瘤的增殖,还可增加亚硝胺诱发肿瘤的几率。但锌既是凋亡的抑制剂也是诱导剂,锌与细胞凋亡的确 ......