[患者教育]第二节 慢性肝病的饮食

合理营养是帮助慢性肝病患者病情恢复的重要环节。指导患者掌握正确的饮食原则的重要性不亚于目前各种药物的治疗，但饮食调理和治疗常被医生和患者及家属所忽略。在慢性肝病临床治疗中，常可见到因饮食不当而造成肝炎复发或病情加重甚至危及生命的患者。有的慢性肝炎和肝硬化患者本来病情已恢复或稳定，但因进食不洁贝壳类海鲜后重叠急性肝炎而使肝病发作。婴幼儿肝病患者，同时缺乏维生素D和钙、磷时，易出现佝偻病或骨骼畸形，老年人则引起骨质疏松，好发病理性骨折等。由此可见，肝病的饮食调理的确很重要，如饮食得当，就能促进肝病患者病情的恢 ......