紫外光下照射:黄酮醇由于3位羟基的影响,多有显著的黄绿色荧光,3位羟基成苷则呈暗淡浅棕色。常用的试剂有1%三氯化铝的乙醇溶液,1%中性乙酸铅或碱式乙酸铅的水溶液,2%五氯化锑的四氯化碳溶液。醌氯亚胺类试剂:用醌氯亚胺类试剂显色,黄烷类、黄烷‐3‐醇类、黄烷‐4‐醇类、黄烷‐3,4‐二醇类、二氢黄酮类和二氢黄酮醇类等衍生物,如果其分子中具有5,7,3 ′,4 ′等位的羟基,都可以显蓝色或淡蓝色,如果5 ′位上羟基则显黄色中心蓝色边缘的色点。 ......