501.腹膜透析患者的饮食应注意什么?

腹膜透析患者应该多摄取的食物为优质高蛋白食物、高维生素食物及高纤维食物。优质蛋白饮食是指多选择鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋等动物蛋白,应占总量的50%以上。腹透患者的每日蛋白质摄入量为。高纤维素饮食,如全麦面包、糙米、粗面条和高纤维的麦片，避免便秘。腹膜透析患者的饮食中应少吃含磷丰富的食物，如奶制品(酸奶、奶昔、布丁) 、黄豆和其他豆类、动物的内脏如肝和肾、鲤鱼、鱿鱼和虾米，以及所有的干果如枣、花生、核桃等。重点提示:腹膜透析患者一般对钾的清除较有效，故可正常地摄入钾离子。也有部分腹膜透析患者会出现低血钾，应遵医 ......