[护理]五、饮食与营养

肝移植患者的营养支持方式应根据移植术后不同时期、机体状况进行选择，具体方法包括肠外营养、肠内营养或肠内加肠外营养支持。目前，对于肝移植术后的患者，在营养供给的过程中相当重视代谢支持和代谢调理的概念。在移植术后3～4天，患者胃肠道功能开始恢复，此时应减少肠外营养应用量，逐步开始辅以肠内营养，最后过渡到经口饮食。但在术后早期，在提供肠内营养的同时，由于进食营养远远不够维持体内所需，仍需要肠外营养补充。注意饮食卫生，选择营养丰富、高蛋白、高维生素、易消化、无刺激的低脂饮食。人参、冬菇、木耳、蜂王浆等食物能提高免 ......