[治疗]八、老年CRF 患者的饮食治疗

要达到生理的氮质平衡，每日蛋白质的摄入量至少每日每千克体重0.5g，即50～60kg体重者每日蛋白质维持在25～30g，但所摄食的蛋白质必须是含有必需氨基酸的优质蛋白质，如鸡蛋白、奶粉等。低蛋白的饮食还可减少恶心、呕吐、厌食等症状。CRF老年多数患者（除非失盐肾病者）每日2g，相当于88mEq钠及5g氯化钠已足够。和钠一样，CRF老年人每日尿排钾量相当于需要量，一般每日40mEq钾量是合理的。维生素类如维生素C、叶酸、吡啶醇（维生素B6）等。饮食中的热卡能量计算在CRF不易恒定计算，一般应维持正氮平衡，但 ......